SIK - Institutet för Livsmedel och Bioteknik// www.sik.se // GöteborgSIK
www.sik.se
, www.sik.se.se, SIK - Institutet för Livsmedel och Bioteknik, konsultverksamhet, livsmedelsforskning, industriforskning, uppdragsforskning, doktorandutbildning, struktur- och materialdesign, hygienutbildning, livsmedelsutbildning, produktsäkerhet, produktutveckling, produktdesign, hygien, mikrobiologi, förpackningar, processtyrning, processutveckling, processteknik, mätteknik, sensorik, reologi, livscykelanalyser, miljöledning, värmeprocess, arom, IR, kvalitetssäkring, spårbarhet, köttutbildning, charkutbildning, bageriutveckling, cerealier, livsmedelsteknik, mikrovågsvärmning, strukturteknologi, biomaterial, HACCP, lean production,
SIK bedriver forskning enligt ett industristyrt forskningsprogram och i industrigemensamma projekt. Vi erbjuder en omfattande konsult- och utbildningsverksamhet när det gäller produktionseffektivitet, produktionssäkerhet och kvalitet samt miljöanpassning.p>